Имбирное печенье 🍪 ⠀ Ингредиенты: — масло сливочное 100 г — сахар 65 г — какао 1 ч.л — мука 200 г (+ для раскатывания ~ 100 г) — яйцо 1 — имбирь, корица, мускатный орех щепотка соли ⠀ Приготовление: 1. Замесить тесто: смешать все сыпучие ингредиенты муку, какао, специи, щепотка соли, сахар, затем мягкое масло и яйцо. Тесто должно скататься в мягкий шарик. 2. Отправить в холодильник на 1 час. 3. Раскатать тесто толщиной ~ 5 мм. 4. С помощью формочек или стаканов вырезать будущее печенье (советую рассказывать на пергаменте, на котором планируете выпекать, т.к тесто мягкое и его сложно будет переложить) 5. Выложить печенье на противень и выпекать в разогретой духовке при 170° ~ 7 минут. ⠀ И, наконец, финальный этап — посыпать сахарной пудрой, заварить какао и включить «Один дома» 🏠🎄❄️ Credit @zarychanska