Ингредиенты: Баклажан (средний) – 1 шт Филе куриное – 2 шт Помидоры черри (могут быть обыкновенные, тогда 3-4 штуки) – 15 шт Соевый соус – 1 ст. л. Сыр твердый – 150 г Чеснок (по желанию) – 1 зуб. Соль – 1/2 ч. л. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Нарезать филе курицы на тонкие полосочки. Добавить соевый соус. Оставить мариноваться на час. 2. Нарезать баклажан на кружочки толщиной 5 мм. Посолить и оставить на 10 минут. Обсушить салфетками. 3. Форму для запекания хорошо смазать подсолнечным маслом. Выложить слой кружочков баклажана. Использовать только половину. 4. Твердый сыр можно натереть на терке или нарезать тонкими пластами. Прикрыть баклажан половиной нарезанного сыра. 5. На сыр выложить нарезанное куриное филе. 6. Помидоры черри разрезать пополам. Крупные помидоры нарезать на полукольца. Выложить помидоры на филе. 7. Прикрыть оставшимися кружочками баклажана. Последний слой запеканки – оставшийся сыр. 8. Запекать в духовке при 180 градусов 45 минут. Приятного аппетита! #kizrufood