Реклама:
1.4
Ингредиенты: Бананы – 4 шт. Молоко – 0,5 стакана (125 …
677
Ингредиенты:
Бананы – 4 шт.
Молоко – 0,5 стакана (125 мл)
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 стакан (150 г)
Соль – 1 щепотка
Масло растительное – для жарки
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
1. В чашу блендера нарежьте 2 банана. Добавьте к бананам одно яйцо и щепотку соли.
2. Взбейте до состояния однородного пюре и выложите банановое пюре в большую миску.
3. В чашу блендера нарежьте еще 2 банана. Добавьте полстакана молока. Снова взбейте все до однородности и выложите в ту же миску. Перемешайте.
4. Если блендер позволяет, то можно загрузить в него сразу четыре банана, яйцо, соль, молоко и взбить все сразу. Добавьте в миску стакан муки. Все хорошо перемешайте.
5. В сковороде разогрейте растительное масло. На тарелке рядом разложите салфетки.
6. Выложите на сковороду по одной столовой ложке теста и обжарьте банановые оладьи на среднем огне до золотистости. Если в тесте не хватает муки, добавляйте её до тех пор, пока оладьи не будут уверенно держать форму и нормально переворачиваться после обжарки первой стороны.
7. После обжарки выложите оладьи на салфетки и промакните от лишнего масла обе стороны.
Приятного аппетита!
#kizrufood #готовимдома