Ингредиенты: Бананы – 4 шт. Молоко – 0,5 стакана (125 …

677

Ингредиенты: Бананы – 4 шт. Молоко – 0,5 стакана (125 мл) Яйцо – 1 шт. Мука – 1 стакан (150 г) Соль – 1 щепотка Масло растительное – для жарки ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. В чашу блендера нарежьте 2 банана. Добавьте к бананам одно яйцо и щепотку соли. 2. Взбейте до состояния однородного пюре и выложите банановое пюре в большую миску. 3. В чашу блендера нарежьте еще 2 банана. Добавьте полстакана молока. Снова взбейте все до однородности и выложите в ту же миску. Перемешайте. 4. Если блендер позволяет, то можно загрузить в него сразу четыре банана, яйцо, соль, молоко и взбить все сразу. Добавьте в миску стакан муки. Все хорошо перемешайте. 5. В сковороде разогрейте растительное масло. На тарелке рядом разложите салфетки. 6. Выложите на сковороду по одной столовой ложке теста и обжарьте банановые оладьи на среднем огне до золотистости. Если в тесте не хватает муки, добавляйте её до тех пор, пока оладьи не будут уверенно держать форму и нормально переворачиваться после обжарки первой стороны. 7. После обжарки выложите оладьи на салфетки и промакните от лишнего масла обе стороны. Приятного аппетита! #kizrufood #готовимдома