Ингредиенты: Базилик зеленый (листья) – 180 г Масло оливковое – …

709

Ингредиенты: Базилик зеленый (листья) – 180 г Масло оливковое – 300 мл Орехи кедровые – 70 г Сыр пармезан – 100 г Чеснок – 2 зубчика Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки Сок лимона – 1 ч. ложка Соль крупная – 1 ст. ложка (или по вкусу) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. От базилика понадобятся только листочки, их нужно хорошо промыть и обсушить. Положить в блендер чеснок и обжаренные кедровые орехи, измельчить до однородной массы в течение 10 секунд. 2. Добавить листья базилика и измельчить, долго не взбивать. 3. Постепенно добавить оливковое масло, 1 ч. ложку лимонного сока и мелко натертый пармезан. Быстро перемешать до однородного состояния. Добавить соль и перец по вкусу. Приятного аппетита! #готовимдома #kizrufood