Реклама:
1.4
Ингредиенты: Базилик зеленый (листья) – 180 г Масло оливковое – …
709
Ингредиенты:
Базилик зеленый (листья) – 180 г
Масло оливковое – 300 мл
Орехи кедровые – 70 г
Сыр пармезан – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки
Сок лимона – 1 ч. ложка
Соль крупная – 1 ст. ложка (или по вкусу)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
1. От базилика понадобятся только листочки, их нужно хорошо промыть и обсушить. Положить в блендер чеснок и обжаренные кедровые орехи, измельчить до однородной массы в течение 10 секунд.
2. Добавить листья базилика и измельчить, долго не взбивать.
3. Постепенно добавить оливковое масло, 1 ч. ложку лимонного сока и мелко натертый пармезан. Быстро перемешать до однородного состояния. Добавить соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
#готовимдома #kizrufood