Реклама:
1.4
Ингредиенты: Кабачок (большой или 2 маленьких) — 1 шт Филе …
475
Ингредиенты:
Кабачок (большой или 2 маленьких) — 1 шт
Филе куриное (или грудка) — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 3/4 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приправа — по вкусу
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
1. Очистите и натрите на крупной терке кабачок. Добавьте тертый сыр
2. Положите 2 яйца и нарезанное кусочками филе или куриную грудку
3. Положите манку, соль и приправы и все перемешайте. Учтите, что сыр тоже соленый.
4. Положите всю массу в смазанную маслом форму. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается.
5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки.
Запеканке надо дать чуть-чуть остыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться.
Приятного аппетита!
#kizrufood