Ингредиенты Картофель - 1 кг Масло оливковое - 2 ст. …

646

Ингредиенты Картофель - 1 кг Масло оливковое - 2 ст. ложки Розмарин свежий - 15 г Или розмарин сушеный - 4-5 ч. ложек Чеснок - 4 зубчика Соль - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление 1. Включите духовку, пусть разогревается до 220 градусов. Тщательно вымойте клубни картофеля с помощью щетки, не очищая от кожуры. 2. Разрежьте клубни картофеля на 2-4 части и поместите в миску. Полейте картофель оливковым маслом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. 3. Выстелите пергаментной бумагой противень для запекания. Выложите ломтики картофеля на противень в один слой срезом вверх. 4. Поместите картофель в разогретую духовку и выпекайте 30-40 минут, до готовности. 5. Покатайте стебли розмарина в ладонях, чтобы усилился аромат, а затем отделите листья от стеблей. Очистите и мелко нарежьте зубчики чеснока. 6. Добавьте чеснок и розмарин к картофелю, тщательно все перемешайте и выпекайте еще 3-5 минут. Приятного аппетита! #готовимдома #kizrufood