Ингредиенты: Картофель (молодой) — 4 шт Сельдерей черешковый — 1 …

431

Ингредиенты: Картофель (молодой) — 4 шт Сельдерей черешковый — 1 шт Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок Щавель — 1 пуч. Лук-порей — 1 шт Яйца – 3 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Отварить для бульона курицу. Можно сразу варить с картофелем, если есть уверенность, что он не разварится. 2. Капусту нашинковать, сельдерей порезать, щавель порубить, порезать белую часть лука-порея. 3. Все это добавить к кипящему бульону с картофелем. Нашинковать на терке и пассеровать морковь, добавить к супу. 4. Отварить яйца вкрутую. 5. Подавать с яйцом, сметаной и зеленью. Приятного аппетита! #kizrufood #готовимдома