Реклама:
1.4
Ингредиенты: Креветки сырые крупные хвосты - 200 г Авокадо небольшого …
547
Ингредиенты:
Креветки сырые крупные хвосты - 200 г
Авокадо небольшого размера - 2 шт.
Огурец свежий - 200 г
Сок лимона или лайма - 2 ст. ложки
Базилик - 2-3 веточки
Чеснок - 2 крупных зубчика
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
1. Креветки вымойте и очистите от панциря.
2. Авокадо очистите от кожицы и удалите косточки. Нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона или лайма.
3. Разрежьте огурец вдоль и ложкой удалите семена. Нарежьте ломтиками.
4. Выложите в салатник ломтики авокадо и огурца. Мелко нарубите базилик и очищенный чеснок.
5. На 3 ст. ложках масла быстро, по 1,5 минуты с каждой стороны, обжарьте креветки, добавив чеснок и базилик.
6. Добавьте содержимое сковороды в салатник. Заправьте одной ложкой оливкового масла. Посолите по вкусу и перемешайте. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!