Ингредиенты: Крупные креветки, очищенные – 450 г Молотый перец чили – 1 ст. л. Молотая паприка – 2 ч. л. Сушеный лук – 1 ч. л. Молотый кумин – 1 ч. л. Сушеный чеснок –½ ч. л. Соль –1 ч. л. Молотый черный перец –¼ ч. л. Оливковое масло – 2 ст. л. Красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками – 1 шт. Зеленый болгарский перец, нарезанный тонкими полосками – 1 шт. Желтый болгарский перец, нарезанный тонкими полосками – 1 шт. Луковица, нарезанная полукольцами – 1 шт. Авокадо, сметана, кинза – по желанию и вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Разогрейте сковороду с 1 ст. л. масла на сильном огне и обжарьте креветки в течение 3 минут. В процессе добавьте сушеный чеснок. 2. Переложите креветки в другую посуду, а на сковороду влейте оставшееся масло. 3. Добавьте репчатый лук, болгарский перец и жарьте на сильном огне, постоянно помешивая, пока овощи не подрумянятся. Затем уменьшите огонь, добавьте специи и еще раз хорошо перемешайте. 4. Выложите креветки и овощи на тарелку и по желанию добавьте ломтики авокадо, сметану и свежую кинзу.