Ингредиенты: Куриная грудка – 2 штуки Рукола – 2 пучка …

371

Ингредиенты: Куриная грудка – 2 штуки Рукола – 2 пучка Зеленый виноград без косточек – 100 г Груши – 1 штука Грецкие орехи – 2 столовые ложки Легкий майонез – 1 столовая ложка Лимонный сок – 2 столовые ложки Оливковое масло – 2 столовые ложки Стебель сельдерея – 2 штуки ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Пожарить куриную грудку с черным перцем и небольшим количеством соли. Если есть возможность, то лучше жарить на сковороде гриль. 2. Виноградины порезать пополам, грушу кубиками, а стебли сельдерея полукольцами. Жареную грудку порезать, но не очень мелко 3. На дно салатника положить рукколу, затем добавить виноград, сельдерей и грушу, сверху выложить куриную грудку 4. Сделать заправку: майонез, сок половины лимона и оливковое масло смешать тщательно, добавить перца по вкусу 5. Полить заправкой салат, аккуратно перемешать, желательно двумя ложками или лопатками. Затем посыпать салат крупно поломанными грецкими орехами. Приятного аппетита! #kizrufood