🍽🍗Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Лаваш - 1 шт. …

643

🍽🍗Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Лаваш - 1 шт. Луковица - 1 шт.  Растительное масло для жарки Томатный соус Долмио или томатная паста Сметана - 2 ст.л. и кефир 500 мл для соуса. Соль, перец 👩🍳Приготовление: 1. Куриное филе разрезать на мелкие кусочки и измельчить в блендере или в мясорубке. 2. Обжарьте на сковороде мелко порезанный лук, затем добавьте к нему фарш, еще пару минут прожарьте и залейте томатным соусом. Дайте немного покипеть, посолите и поперчите. 3. Лаваш порежьте на квадраты 4. В отдельной ёмкости смешайте кефир и сметану для соуса. Кефир можно заменить на обезжиренное молоко. Не забудьте добавить специи. 5. В емкость для выпекания выкладывайте лист лаваша, сверху соус и потом фарш. Чередуйте слои несколько раз. Верхний слой заливайте остатками соуса. Выпекайте 10−12 минут в духовке при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!