Ингредиенты: Основа Говядина — 300 г Фунчоза — 100 г Морковь — 2 шт Огурец — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Соус Соевый соус — 3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Уксус — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль Кунжут — 0.5 ст. л. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Говядину нарежьте соломкой и обжарьте. Следите, чтобы была не сухая. Готовую убирайте в сторону. 2. Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем промойте и переложите в емкость, где будете замешивать салат. 3. Овощи нарежьте соломкой и добавьте к фунчозе. Туда же добавьте обжаренную говядину. 4. Сделайте соус, перемешивая все ингредиенты для соуса. Если соевого соуса мало, можно добавить больше, чем указано в рецепте. Только нужно следить за солью. 5. Залейте основу для салата соусом и перемешайте. Дайте настояться минимум 10 минут, чтобы фунчоза пропиталась соусом и соком от овощей. Подавайте на стол, посыпав кунжутом. Приятного аппетита! #полезное_kizru