🍅Ингредиенты: Помидоры – 3 шт. Руккола – 30 г. Сыр моцарелла – 250 г. Уксус бальзамический – 3 ч.л. Мед пчелиный – 2 ч.л. Масло оливковое – 5 ст.л. Соль, черный перец молотый – по щепотке ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Нарежьте свежие помидоры на тонкие круги. Моцареллу нарежьте так же, как и томаты. 2. Листья рукколы выложите в центре блюда. 3. Вокруг рукколы в шахматном порядке положите нарезанные томаты и моцареллу. 4. Смешайте масло, мед, уксус бальзамический и специи. 5. Полейте капрезе с рукколой приготовленной заправкой. Приятного аппетита!