🥗Ингредиенты: Рис отварной – 150 г Авокадо – 1 шт. Копченый или соленый лосось – 100 г Редис – 2 шт. Огурец – 1 шт. Капуста (можно белокочанную, можно краснокочанную) – 50 г Морковь – 1 шт. Горошек (или другие бобовые) – 100 г Масло растительное – 2 ст.ложки Выход: 2 порции ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Рис отварить и использовать в салат в теплом виде. 2. Авокадо очистить и нарезать кубиками. 3. Нашинковать тонкой соломкой капусту, редис, огурец и морковь, перемешать. 4. Нарезать лосось кубиками. 5. Выложить на общую тарелку или порционно рис, сверху лосось, далее авокадо и салат из капусты и овощей. Сбоку выложить бобовые (консервированные или отваренные на пару). 6. Сбрызнуть растительным маслом, можно по желанию присыпать зеленью. Приятного аппетита!