🥕🧀Ингредиенты: Сыр тостовый (в пластинах) - 5 шт. Морковь крупная - 1 шт. Майонез - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Лук зеленый - 5 перышек Листья салата - 2 шт. Петрушка (по желанию) - 5 г Соль - по вку ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Морковь натереть на мелкой или средней терке. Добавить к моркови пропущенный через пресс чеснок. 2. Заправить морковь с чесноком майонезом. 3. Посолить начинку для сырных трубочек. На этом этапе можно добавить мелко нарубленную зелень петрушки. Хорошо перемешать начинку. 4. На разделочную доску выложить перо зеленого лука, сверху на него - пластину сыра. 5. На сыр выложить 1 ч.л. начинки. Скрутить рулетик удобным вам способом - либо трубочкой, начиная с одного края, либо соединить оба края сыра вверху. При помощи перышка лука закрепите рулетик из сыра. Повторите этот процесс с оставшимися ингредиентами. 6. Готовые сырные рулетики с морковью выложите на блюдо, застеленное листьями зеленого салата, и подавайте к столу. Приятного аппетита!