🍗🧀Ингредиенты: Тарталетки - 20 шт. Филе куриное - 1 шт. Грибы шампиньоны - 250 г Сыр твердый - 50-70 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки любой жирности (не домашние) - 50 мл Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 30 мл Зелень свежая - для украшения ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами. Промойте грибы, куриное филе, срежьте с него пленки, очистите лук и промойте. 2. Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы - средними кубиками, так как они сильно уменьшатся в размерах. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перемешайте и обжаривайте все в течение 7-10 минут до румяности. 4. Влейте сливки любой жирности и томите блюдо еще 2-3 минуты на минимальном огне. 5. В это время натрите твердый сыр на мелкой терке. 6. В каждую тарталетку чайной ложечкой выложите приготовленную горячую начинку. Разогрейте духовку до 200 градусов. 7. Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 минут. 8. Как только сыр расплавится и подрумянится - ваше блюдо готово. Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть и подавайте теплыми на стол, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!