"Кармашки" с курицей ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍗🌮Ингредиенты: Лепешки тортильи - 2 шт. …

730

"Кармашки" с курицей ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍗🌮Ингредиенты: Лепешки тортильи - 2 шт. Филе куриное - 1 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Майонез (острый) или сметана - 2 ч. л. Сыр твердый - 100 г Лук зеленый - 1 перо Количество порций: 2 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезать и обжарить до готовности. 2. Маринованные огурцы, сладкий перец и зеленый лук мелко нарезать. 3. На одну половину лепешки выложить курицу, добавить к ней немного острого майонеза (можно использовать сметану). Потом выложить маринованный огурец, сладкий перец и мелко нарезанный зеленый лук. 4. По краю лепешки с начинкой выложить натертый сыр. 5. "Кармашки" закрыть (сложить лепешки пополам) и прижать по краям. Положить их на предварительно разогретую сухую (без масла) сковородку. Аккуратно обжарить с двух сторон до расплавления сыра и легкого подрумянивания лепешки. Приятного аппетита! #kuzrufood