Когда хочется весны! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥕🥕🥬Ингредиенты: Морковь - 300 г Оливки - 10-12 шт. Петрушка - 3 веточки Мята - 3 веточки Масло оливковое - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Для заправки: Апельсин - 1/4 шт. Лимон - 1/4 шт. Мед - 1 ч. ложка Кориандр молотый - 1/4 ч. ложки Перец черный молотый - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Подготовить продукты для марокканского салата из моркови. Смешать ингредиенты для заправки. 2. Морковь натереть на терке или в комбайне. В сковороде обжарить морковь на оливковом масле. 3. Мяту и петрушку вымыть и мелко нарезать. Оливки разрезать пополам. 4. Смешать морковь с оливкам и зеленью. Заправить салат заправкой. 5. Разложить морковный салат порционно. Приятного аппетита!