Мясные рулетики ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥩🥔Ингредиенты: Свинина — 900 г Майонез — 3 ст. л. Аджика (или острая приправа) — 1 ч. л. Картофель (крупный) — 1-2 шт Зелень (укроп и петрушка) — 1 пучок Соль Перец черный Лук зеленый Время приготовления: 90 минут Количество порций: 3 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Свинину нарежьте длинными пластинами. Посолите, поперчите, добавьте майонез, аджику. Хорошо перемешайте. Дайте замариноваться минут 30. 2. Картофель нарежьте на терке для картофеля фри. Или порежьте брусочками. Сложите в кастрюлю, залейте кипятком, посолите. Дайте постоять минут 15, воду слейте. 3. Зелень мелко порежьте. Каждую пластину свинины посыпьте зеленью, полодите по 9-10 брусочков картофеля на один край, сверните и закрепите зубочисткой. 4. Запекайте в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40). 5. При подаче можете украсить зеленью. Приятного аппетита! #kizrufood