О фолиевой кислоте женщины обычно узнают во время беременности или перед ее планированием, когда врач назначает ее в составе поливитаминных комплексов или отдельно. ❗ Причина в том, что при дефиците фолатов в пище и организме матери высок риск пороков развития у плода. Фолат – крайне важное соединение, в котором нуждается каждая клетка тела на протяжении всего жизненного цикла. Фолиевая кислота требуется для: ✔ производства и созревания эритроцитов, ✔ нормального роста клеток и синтеза в них ДНК, ✔ правильного функционирования организма, активного обмена веществ и здоровья в целом. Не только недостаточное потребление самого фолата с пищей, но и нехватка в рационе других витаминов группы В может привести к дефициту фолиевой кислоты. Витамины В1, В2 и В3, В6 и В12 участвуют в процессе усвоения фолиевой кислоты. Также для предотвращения дефицита фолата необходимо адекватное содержание белка в рационе, поскольку для оптимального всасывания фолата из кишечника необходимы протеины. ‼ Чаще всего от дефицита фолатов страдают те, кто потребляет недостаточно калорий или пищи или имеет повышенные потребности в питании. Особенно опасна диета с низким содержанием белка и недостатком свежих фруктов и овощей. Особенно уязвимы пожилые люди (так как эффективность абсорбции уменьшается с возрастом) и подростки, которые едят много нездоровой пищи. #фолиеваякислота