Один из важных элементов, необходимых вашему телу ежедневно, – это витамин В3 (РР или ниацин, никотиновая кислота). ❗ Заболевание, которое возникает при дефиците этого вещества, проявляется тяжелым дерматитом, диареей и деменцией, которая, если ее не лечить, в конечном итоге приводит к летальному исходу. Ниацин, наряду со всеми остальными витаминами В-группы, необходим при выработке энергии и других обменных процессах. ✔ Многие высокобелковые продукты, например, мясо, играют двойную роль: они обеспечивают тело достаточным количеством и ниацина, и триптофана. Тем не менее, превращение триптофана в ниацин зависит от присутствия различных других важных питательных веществ: витаминов В1, В2, В6, С и железа. Следовательно, лучший способ получить достаточное количество ниацина – это соблюдать сбалансированную диету, включающую достаточное количество белка, фруктов и овощей, а также злаки. Функции ниацина: ♻ помогает усваивать жиры. ♻ стабилизирует уровень сахара в крови. ♻ помогает снизить уровень холестерина. ♻ поддерживает генетические процессы в клетках. #ниацин #витаминв3