Оладьи из кабачков ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥞🥚Ингредиенты: Кабачок (цуккини) — 2 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Творог — 1/3 стак. Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Время приготовления: 20 минут ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Смешайте разрыхлитель с мукой. 2. Натрите на терке цуккини и слейте лишний сок. 3. К тертым кабачкам добавьте творог, муку, яйца и все тщательно перемешайте блендером, взбивать не нужно. 4. Добавьте соль. 5. Обжарьте на сковороде на среднем несколько минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. 6. Подавайте горячими со сметаной или несладким йогуртом. В сметану можно добавить рубленую зелень. Приятного аппетита!