Польза и особенности кокосового молока ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Готовят кокосовое молоко очень просто! Мякоть из ореха измельчают на тёрке или при помощи других вариантов кухонной техники. Затем тщательно отжимают жидкость. Можно осуществлять несколько отжимов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔ Первый отжим даёт самый густой вариант молока. В нем как раз сохраняется вся основная польза. ✔ Последующие отжимы позволяют сделать более жидкий вариант молока, но и фильтрация полезных веществ при таком подходе происходит усиленно. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥛 В кокосовом молоке содержится: Витамины: В, С, РР, А. Минеральные вещества: калий, магний, марганец, фосфор, цинк, натрий, селен, железо. Полезная пищевая клетчатка. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥛 Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок — 1,75 г; жиры — 15 г; углеводы — 2,8 г. На 100 грамм — около 150 Ккал. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Надо сказать, что этот продукт обеспечивает организм энергией и в то же время является лtгким для усвоения. Запросто можно использовать кокосовое молоко, как перекус-обманку в течение дня, находясь в режиме сброса лишнего веса. #полезно_kizru