Рулет из лавпша с семгой ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥒🌮Ингредиенты: Красная рыба (семга) – 300 г; Мягкий сыр (фетакса или аналог) — 1 упаковка; Лаваш – 1 шт.; Укроп – 50 г; Сыр твердый – 150 г Огурцы - 2 небольших ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Зелень помойте и просушите на бумажном полотенце. Огурцы нашинкуйте тонкой соломкой. 2. Выложите сыр в маленькую пиалу, добавьте измельченный укроп, тщательно все перемешайте. 3. Нарежьте рыбу, предварительно очищенную от кожи и косточек, на тонкие пласты. 4. Расправьте лаваш, ложкой намажьте мягкий сыр. 5. Сверху распределите семгу, огурец, твердый сыр с зеленью. 6. Плотно заверните в рулет и уберите на полчаса в холодильник. Перед подачей нарежьте ломтиками толщиной 2-3 см. Приятного аппетита!