Салат с креветками, авокадо и черри 🍅🍤🥑Ингредиенты: Креветки — 150 г Авокадо (спелый) Помидоры черри — 12 шт. Листья салата / Салат — 0,5 пуч. Укроп — 2 веточки Чеснок (1-2 зуб.) — 2 зубчик Масло оливковое — 3 ст. л. Лимон — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Креветки отварить в течение 1 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, слить воду и охладить креветки. Очистить их от панциря. Тщательно вымыть зелень, помидоры и авокадо. Просушить. 2. Листья салата порвать руками и выложить в глубокую миску. Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки, добавить к салату. 3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть извлечь и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать. 4. Приготовить салатную заправку: зелень укропа нашинковать. Чеснок раздавить ножом и нарубить. Соединить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. 5.В миску к салату добавить авокадо и креветки (несколько штук оставить для украшения). Очень аккуратно перемешать. 6. Выложить смесь на плоскую тарелку, сверху разложить оставшиеся креветки. Полить салатной заправкой и посыпать черным молотым перцем. Приятного аппетита! #kizrufood