Салат с тунцом и моцареллой ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥬🍽Ингредиенты: Салат Листья салата …

598

Салат с тунцом и моцареллой ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥬🍽Ингредиенты: Салат Листья салата / Салат — 5 шт. Помидор (средние) — 1 шт. Моцарелла (у меня мини) — 100 г Тунец — 1 банка 185 г в собственном соку Перец черный — по вкусу Шнитт-лук — 6 веточек Петрушка — 2 пучок Заправка Масло оливковое — 2 ст. л. Горчица (средней крепости) — 1/2 ч. л. Уксус (винный) — 1/2 ч. л. Бальзамик — 2 капл. Соль — по вкусу Чеснок — 1 зуб. Время приготовления: 10 минут Количество порций: 2 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. В миске смешать горчицу, бальзамик, уксус, оливковое масло, соль, чеснок. Взбить ложкой или вилкой до получения однородной эмульсии. 2. Салат промыть, просушить, нарвать, выложить на блюдо. Мясо рыбы без сока выложить на салатные листья, слегка размять рыбную массу вилкой. 3. Шнитт-лук измельчить, выложить часть на рыбу. 4. Добавить нарезанные кубиками помидоры, моцареллу. 4. Добавить свежемолотый черный перец. Полить салат заправкой. Приятного аппетита!