Сливочный десерт с ягодами ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍧🍇Ингредиенты: Печенье (Савоярди) — 12 …

658

Сливочный десерт с ягодами ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍧🍇Ингредиенты: Печенье (Савоярди) — 12 шт. Сыр сливочный — 250 г Сметана (любой жирности) — 250 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 пач. Желатин — 15 г Малина — 200 г Ягода (по своему вкусу) — 300 г Вода — 50 мл ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Желатин разведите в горячей воде. Сливочный сыр смешайте со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Взбейте. Добавьте желатин и еще раз взбейте. 2. Форму выстелите пленкой. На дно выложите 1/3 крема. Поставьте форму в холодильник, чтобы желе немного схватилось. Затем достаньте форму, сверху положите полоски печенья. Между ними выложите малину. 3. Сверху выложите остальной крем. Поставить в холодильник, чтобы немного схватилось желе. Затем выложите слой печенья. Уберите снова в холодильник до полного застывания. 4. Затем выньте застывший десерт. 5. Сверху украсьте ягодами. Приятного аппетита!