Суп-пюре с грибами и курицей ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Куриные грудки - 300 г Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь- 1 шт. Картофель - 4 шт. Плавленый сыр - 400 г Растительное масло - 2 ст.ложки Вода - 3 литра Сольпо вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Первым делом сварите бульон на воде из куриного филе. Не забудьте снять пенку. 2. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на сковороде с маслом. 3. Помойте и нарежьте мелко грибы, обжарьте вместе с луком и морковью. 4. Очищенный и мелко нарезанный картофель бросьте в ульон и варите до готовности. Куриное филе достаньте из бульона и нарежьте на более мелкие куски. 5. Добавьте зажарку и сыр. Попробуйте на вкус. При необходимости досолите. Приятного аппетита! #kizrufood