Творожный пирог "Малиновые волны" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥮Ингредиенты: Малина — 250 г Мука пшеничная / Мука — 150 г Ванильный сахар — 2 пакетика Разрыхлитель теста — 1 пакет Сахар — 250 г Масло сливочное — 100 г Яйцо куриное — 6 шт. Творог (мягкий) — 500 г Маскарпоне — 250 г Пудинг ванильный — 2 пачки ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Муку, разрыхлитель теста, 1 пакетик ванильного сахара, 75 г сахара, масло и 1 яйцо смешать. 2. Замесить тесто. Прикрыть и оставить на разделочной доске. В холодильник ставить не надо. 3. Малину перетереть через сито. 4. В миске миксером взбить 5 яиц, 175 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. 5. Добавить творог, маскарпоне и 1 пакетик пудинга, постоянно взбивая. Получится белая творожная смесь. 6. В отдельную миску положить 1/4 творожной смеси, добавить протертую малину и 1 пакетик пудинга. Получится малиновая смесь. 7. Круглую форму смазать маслом. Выложить тесто, образуя бортики. На тесто поочередно половником выливать белую и малиновую смесь в произвольном порядке. 8. Сверху сделать разводы вилкой. Выпекать 60-65 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!