Запеченная индейка в пряностях ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍗Ингредиенты: Филе куриное — 1 кг Чеснок — 6-7 зуб. Масло оливковое — 1 ч. л. Специи (черный молотый перец, базилик, кориандр, чабер, карри.) Соль (для маринада) — 3-4 ст. л. Количество порций: 5 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍🍳Приготовление: 1. Смешайте воду с солью и щепоткой перца. 2. Положите мясо в глубокую посуду и полностью залейте маринадом. Оставьте в холодильнике на 2 часа. 3. Снова достаньте мясо и оботрите полотенцем. Почистите чеснок и разрежьте вдоль на три-четыре части. 4. Сделайте надрезы в мясе и нашпигуйте чесноком. 5. Смешайте все специи с ложкой оливкового масла и смажьте им мясо. 6. Запекайте в духовке при температуре 250 градусов в фольге 20-25 минут. 7. Остудите в духовке 2 часа, прежде чем подавать к столу. Приятного аппетита!