Запечённая спаржа 😋👌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Свежая спаржа — 500 г Оливковое масло — 3 ст. л. Измельчённый чеснок — 1 ½ ст. л. Соль, перец — по вкусу Тёртая моцарелла — 100 г Тёртый пармезан — 25 г ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Спаржу равномерно распределить в один слой на противне. 2. В небольшой миске соединить масло и чеснок, перемешать. Равномерно вылить смесь на овощи. 3. Руками перемешать спаржу, пока она полностью не покроется маслом. Распределить одним ровным слоем. 4. Обильно посолить и поперчить спаржу. 5. Запекать в разогретой до 220 °C духовке в течение 15 минут или до тех пор, пока спаржа не станет нежной, но не завявшей. 6. Осторожно достать противень из духовки, равномерно посыпать спаржу сыром. Вернуть противень в духовку, запекать ещё 2 минуты или пока сыр полностью не расплавится. 7. Включить режим гриль и запекать, пока сыр не начнёт пузыриться и не станет золотисто-коричневым. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #kizrufood #спаржа #запеченаяспаржа