Автор: Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 . ПП СНИКЕРС КБЖУ НА 1 БАТОНЧИК (~50 г) ~ 265/10/16/17 🔹Ингредиенты: - 200 г жареного и очищенного арахиса - 50 г СОМа (сухого обезжиренного молока) - ~ 50 г жидкого мёда - плитка черного шоколада (90 г) 🔹Приготовление: 1. СОМ обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Он будет скатываться в комочки, нужно постоянно его перемешивать и лопаткой пытаться их разравнивать, но так и должно быть. 2. Перекладываем обжаренный СОМ в блендер и измельчаем до состояния муки. 3. Далее измельчаем в блендере 150 г арахиса в мелкую крошку. 4. В ёмкости смешиваем измельченные орехи, измельченный СОМ и 50 г целого арахиса. 5. Сверху поливаем мёдом, пока из этой массы не получится слепить батончики или конфетки (кому что больше нравится) и отправляем в морозилку на 10-15 минут. 6. Чтобы не добавлять слишком много мёда, добавьте немного воды, так масса будет лучше лепиться (на видео этого момента нет, т.к. я забыла включить камеру). 7. Далее растапливаем в микроволновке или на водяной бане шоколад, окунаем в него (или смазываем кисточкой) наши сникерсы и снова отправляем в морозилку до застывания шоколада. 8. Минут через 30, сникерсы можно перекладывать в холодильник и там хранить. Автор: @yummy_pp_lera