Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне …

589

Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ А-ЛЯ ПИРОЖКИ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - кабачок 1 шт⁣ - 1 яйцо⁣ - ваши любимые специи⁣ - мука или отруби ( 2-3 ст л)⁣ - лук⁣ Начинка:⁣ - фарш (у меня говяжий)⁣ - лук⁣ - специи по вкусу⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Кабачок трём на тёрке, лук так же трём на тёрке или режем очень меленько).⁣ 2. Добавляем яйцо , перемешиваем.⁣ 3. Постепенно добавляем муку или отруби (на ужин лучше добавить отруби).⁣ 4. Консистенция должна получиться как на оладушки.⁣ 5. Для начинки. Обжариваем фарш вместе с луком и добавляем специи).⁣ 6. Тесто выкладываем на сковороду смазанную каплей масла.⁣ 7. Убавляем огонь на 6 и под крышкой жарим, пока верх не схватится ( 3-4 минуты).⁣ 8. Выкладываем начинку и складываем пополам, прижимая края, жарим ещё буквально 2-3 минутки.⁣ Автор: @grehova_pp