Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
465
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
ФАРШИРОВАННЫЕ «БЫЧКИ»
🔹Ингредиенты:
- 2 отварных кальмара(Варю в кипящей воде 1-2 мин)
- 30 гр огурец свежий
- 30 гр сыр твёрдый
- 40 гр грибы готовые (можно потушить шампиньоны или взять консервированные)
- 2 яйца отварных
- 2 стл ложки йогурта натурального (сметана или майонез на выбор)
- соль
- И у меня ещё 1/2 чл горчицы
- Дополнительно для украшения: гвоздика целая или перец горошком, оливки/маслины, кетчуп или томатная паста, веточки зелени
🔹Приготовление:
1. Грибы,огурец мелко порезать,сыр потереть на мелкой терке,хвостики кальмаров тоже мелко порезать,желток из двух яиц так же мелко режем-все перемешиваем и заправляем йогуртом с горчицей и солью,начиняем отварные кальмары.
2. Половинки яйца крепим зубочисткой к тонкому краю,гвоздикой делаем глаза,из сыра ушки,из оливок рожки ,кетчупом украшаем Уши и рисуем ноздри,кольцо в носу тоже можно сделать из маслины,если они крупные,я сделала из веточек пеструшки.
Автор: @_lisaalissa_