Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ 🔹Ингредиенты: - перец болгарский 1 кг - фарш из филе индейки/курицы 500 гр - помидор 100 гр - чеснок 2-3 зубчика - ряженка/йогурт натуральный 100 гр - соль, специи по вкусу - сыр 40 гр 🔹Приготовление: 1. у перцев вырезать хвостик, очистить от семян. 2. смешать фарш с помидором, чесноком и йогуртом, посолить и добавить специи по вкусу. 3. наполнить перцы фаршем и отправить в духовку на 30-40 мин при 180 гр. 4. достать из духовки, посыпать перцы тертым сыром и еще раз отправить в духовку, чтобы сыр расправился. Автор: @rita_evs_pp