Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд😘 . ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧОК 🔹Ингредиенты: - кабачок - 1 шт. - помидор - 1 шт. - зубчик чеснока - 2 шт. - сыр - 60 гр. - яйцо - 2 шт. 🔹Приготовление: 1. Кабачки разрезаем вдоль пополам. Достаем мякоть. 2. Давим 1 зубчик чеснока и слегка обжариваем на растительном масле. Как только пойдёт чесночный аромат -выкладываем обе половинки на сковороду срезом вниз, прижимаем и жарим 1-2 минуты до румяного среза. 3. Мелко режем помидор и чеснок (включая поджаренный), трём сыр. Смешиваем сыр и помидор с чесноком, слегка солим/перчим. 4. Солим /перчим внутренние части лодочек и наполняем их сырной смесью. 5. Выкладываем лодки в ту же сковороду, немного водички и тушим под крышкой минут 15. 6. В это время готовим два яйца пашот и выкладываем каждое на готовую лодочку. Можно не заморачиваться и разбить по яйцу в ямочку в лодке. Тогда берите яйцо поменьше и не кладите весь белок. Автор: @ksushkadushka_