Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
398
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
🔹Ингредиенты:
- Шампиньоны - 400 г
- Картофель - 400 г ~ 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Вода - 400 мл
- Сливки 30% - 60 мл
- Оливковое масло
- Соль, перец
🔹Приготовление:
1. Картофель очищаем, нарезаем на небольшие кусочки, заливаем водой, солим и отвариваем до готовности.
2. Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле.
3. Грибы очищаем, нарезаем, добавляем к луку и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем соль, перец.
4. Грибы с луком отправляем к картофелю, добавляем сливки и измельчаем все погружным блендером. Пробуем на вкус. При необходимости добавляем еще соль и перец.
5. Доводим суп до кипения и убираем с плиты.
Автор: @3tarelki