Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ 🔹Ингредиенты: для коржа: - 50гр миндальной муки - 90гр муки из зеленой гречки - 40гр воды - 10гр сиропа топинамбура - 15гр оливкового масла⠀ Ингредиенты для грушевого слоя: - 2 груши - сироп топинамбура - корица 🔹Приготовление: 1. Для коржа соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Выкладываем в форму ( диаметр моей формы 16см), равномерно распределяем по дну и бокам. Отправляем в духовку до румяности(минут на 20-25). 2. Очищаем грушу от кожуры и режем напополам. Далее нарезаем каждую половинку на дольки. Обмазываемых корицей и раскладываем по форме. 3. Отправляем в духовку минут на 30. Сиропом я полила уже готовый пирог, но в принципе, если груша сладкая, это необязательно. Приятного аппетита! Автор: @flaming0girl