Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 . КАБАЧКОВО-СЫРНЫЕ ЧИПСЫ И ПАЛОЧКИ С СОУСОМ ИЗ ЙОГУРТА, ЧЕСНОКА И ЗЕЛЕНИ 🔹Ингредиенты: - кабачок - 2 шт. - яйца - 2 шт. - сыр - 200 гр. (сыра много не бывает, особенно в этом блюде). - мука (у меня рисовая) - 2 ч.л. - оливковое масло ~ 1 или 2 ст. л - специи и приправы - по вкусу. Для соуса: - греческий йогурт - 100 гр. - чеснок - пара зубчиков. - зелень - по вкусу (мелко нарезать). 🔹Приготовление (два варианта): 1. ЧИПСЫ - нарезаем кабачок на кружочки толщиной 0,5 см. Смешиваем яйца и специи, солим. Натираем половину сыра на тёрке и добавляем муку. Достаточно пары чайных ложек, её не должно быть много! И каждый кабачковый кружечек макаем в яйцо со специями, потом в сырную панировку. И выкладываем на противень, в заранее разогретую духовку, на 15-20 минут при 180 градусах. 2. ПАЛОЧКИ - нарезаем кабачок на 8 частей, смешиваем оливковое масло со специями и солью. Выкладываем палочки на пергаментную бумагу, смазываем маслом и посыпаем сверху сыром. И также в духовку на 15 минут при 180 градусах.⠀ 3. Очень быстро, просто и вкусно! Сверху можно ещё посыпать вашими любимыми специями и зеленью. 4. Для соуса смешиваем все ингредиенты, достаём наши чипсы и палочки из духовки - и вуаля! А если ещё с соусом, то будет просто мммм.... Шикарный перекус и как закуска из овощей! Автор: @eeliseevaa_