Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ⁣ КБЖУ на 100 гр: 122,9/4/1,7/22,5⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - 100 гр ряженки⁣ - 30 гр воды⁣ - 5 гр желатина⁣ - 100 гр молока⁣ - 1 ч.л цикория с горкой (у меня карамельный)⁣ - подсластитель по вкусу (не жалейте, желатин «забирает» сладость. У меня сахар в качестве подсластителя, поэтому много углеводов. Если у вас другой подсластитель, пересчитайте)⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Разводим желатин в молоке, нагреваем до полного растворения (кипятить нельзя).⁣ 2. Разводим в кипятке (30 мл) цикорий и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем ряженку, подсластитель, ещё раз перемешиваем.⁣ 3. Отправляем в холодильник до застывания.⁣ Автор: @abramova_1985