Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК КБЖУ на 100 гр: 160/11/9/8 🔹Ингредиенты: - 110 гр банана - 100 гр кокосовой стружки Для ягодного слоя: - 250 гр мягкого творога - 300 мл кефира - 150 гр клубники - 50 гр протеина - 15 гр желатина 🔹Приготовление: 1. Ингредиенты для основы смешиваем в блендере до однородности. 2. Распределяем массу для основы равномерно по дну силиконовой формы (у меня 16 см). 3. Разводим желатин с 50 мл воды, чтобы не было комочков — не кипятим! (любым способом: микроволновая печь, водяная баня, медленный огонь). 4. Смешиваем в блендере до однородности ингредиенты для ягодного слоя, постепенно вводим желатин. 5. Выливаем массу на основу и отправляем в холодильник на часик. 6. Достаём легкий творожный десерт из формы, украшаем по желанию: у меня клубничка, голубика и кокосовая стружка. Автор: @yana_prav.pit