Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
573
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
.
КЛУБНИЧНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ
КБЖУ на весь кекс (без учёта подсластителя) ~ 281/11/10/37
🔹Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 5 г растопленного сливочного масла
- подсластитель по вкусу
- ~ 40 г муки (у меня рисовая+кукурузная)
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. свежей клубники, нарезанной на небольшие кусочки
🔹Приготовление:
1. В средней мисочке (или сразу в кружке) смешиваем все влажные ингредиенты, затем добавляем сухие и хорошо перемешиваем, пока тесто не станет гладким, без комочков.
2. Добавляем клубнику и осторожно перемешиваем.
3. Выкладываем тесто в кружку примерно на 2/3.
4. Отправляем кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме готовим 1-2 минуты. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Т.к. они у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у кого-то этот процесс может занять и 3 минуты. Главное не пересушить кекс!
5. Вынимаем кружку из микроволновки и даём кексу немного остыть.
Автор: @yummy_pp_lera