Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ КОТЛЕТКИ ИЗ КЕТЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Кета филе - 450гр.⁣ - Лук - 1шт.⁣ - Сметана - 2ст.л.⁣ - Соевый соус - 50мл.⁣ - Яйцо - 1шт.⁣ - Цедра лимона - 1/2ч.л.⁣ - Мука - 2ст.л.⁣ - Зелень⁣ - Соль, перец⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Для этих котлет можно брать практически любую красную рыбу - горбушу, нерку, кижуч и др.⁣ 2. Филе рубим ножом и добавляем к нему сметану, соевый соус, яйцо, цедру лимона, муку, зелень, соль и перец.⁣ 3. Лук нарезаем мелко и обжариваем его на топленом масле.⁣ 4. В обжаренном виде добавляем его к фаршу.⁣ 5. Далее разогреваем сковородку с маслом и выкладываем ложкой котлеты.⁣ 6. Обжариваем их с двух сторон на средней мощности плиты до румяной корочки.⁣ 7. Такие котлеты будут отличным ужином для взрослых и детей.⁣ 8. В качестве гарнира можно подать рис, запечённые или обжаренные овощи, картофельное пюре и пр.⁣ Автор: @the_ksusha