Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ КОЗИНАКИ ЗА 5 МИНУТ 🔹Ингредиенты: - Кунжут - 150 г - Сироп топинамбура (или мёд)- 3 ст.л 🔹Приготовление: 1. Кунжут обжариваем (на слабом огне) до золотистого цвета. 2. Добавляем сироп и обжариваем ещё пару минут. 3. Если делайте с мёдом, то сначала перекладываем обжаренный кунжут в миску и уже потом добавляем мёд. 4. Далее действуем очень быстро, т.к козинак сразу твердеет. 5. Выкладываем будущий козинак на пергамент и аккуратно (он горячий!), смочив руки водой, разравниваем его, придаём форму прямоугольника толщиной 1-1,5 см, ножом делаем на нём неглубокие надрезы в виде прямоугольников. 6. Через 15 минут нарезаем козинак по этим линиям. Автор: @pp_lifehack