Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
215
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
КУРИНЫЙ ПАШТЕТ
🔹Ингредиенты:
- Куриное филе
- Лук
- Морковь
- Сельдерей
- Сливки 10%
- Сливочное масло
- Чеснок
- Соль
- Чёрный перец
- Паприка
- Прованские травы
🔹Приготовление:
1. Количество ингредиентов я не замеряла! Но тут и не требуются строгие пропорции! Главное, чтоб овощей было достаточно и тогда паштет точно не будет сухим. И ещё один совет! Не жалейте специй! Чтобы вкус стал ярким и насыщенным ароматами.
2. Итак, Режем курицу, лук, морковь, сельдерей. Обжариваем немного без масла на сильном огне.
3. Затем тушим под крышкой.
4. В конце добавляем чеснок, немного сливок и сливочное масло.
5. Как сливки прогреются, убираем с плиты и хорошо размалываем погружным блендером.
6. Подавать с подсушенными тостами и помидорками.
7. Если готовите из свежего филе (на размороженного) можно приготовить сразу больше, разложить по небольшим емкостям и убрать в морозилку.
Автор: @t.galanina_kitchen