Реклама:
1.4
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне …
251
Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤
Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏
⠀
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
🔹Приготовление:
1. У меня 4 грудки. Мясо я замариновала заранее с вечера.
Маринад может быть любой. У меня: соевый соус, мёд, паприка, сок лимона, сушеный чеснок.
2. Шпажки нужно замочить в воде хотя бы на 15 минут.
3. Далее мясо режем полосками вдоль. И добавляем немного растительного масла (у меня кунжутное). Нанизываем на шпажки «гармошкой». И запекаем в духовке под грилем 15 минут.
4. В это время делаем секретик для будущего золотистого румяного оттенка шашлычков). Смешиваем немного томатной пасты, мёда и соевого соуса).
5. Когда 15 минут прошло, смазываем мясо получившейся пастой и возвращаем на 5 минут под гриль.
6. Затем переворачиваем на другую сторону шашлычки, снова смазываем маринадом и готовим последние 5 минут.
7. Получается готовим всего 25 минут. 15 минут сначала и по 5 минут с каждой стороны с маринадом).
8. Получается очень сочное, ароматное, румяное мясо! Я подала с пюре из цветной капусты и шпината.
Автор: @tabassska_gotovit