Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - маленький кочан капусты (300-400 г)⁣ - 50 г сухого риса⁣ - 1 банка резаных помидоров в соку (300 г)⁣ - 300 г нежирного фарша⁣ - 1 средняя луковица⁣ - соль, перец⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Рис отварить до полуготовности. Обжарить лук с фаршем, добавить капусту, помидоры, рис и специи и тушить до готовности около 10 минут.⁣ 2. У меня бурый рис, но вы можете взять обычный или заменить его на другую крупу: булгур или полбу.⁣ 3. Консервированные помидоры можно заменить на свежие в том же объеме ＋ 2 ст.л. томатной пасты.⁣ 4. В этот раз я взяла говяжий фарш жирностью 8%, но вы можете использовать индюшиный или куриный.⁣ 5. Если капуста не молодая, то время тушения увеличится.⁣ 6. Все готовится без масла.⁣ 7. Подавать ленивые голубцы вкуснее всего со сметаной или греч.йогуртом.⁣ Автор: @live_healthy_club