Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣⁣ ⠀⁣ ЛЕНИВЫЕ ТЕФТЕЛИ - А-ЛЯ-ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - 400 гр. куриное филе⁣ - 200 гр. капусты⁣ - 100 гр. моркови⁣ - 1 средняя луковица⁣ - 2 ст.л. риса (50 гр. примерно)⁣ - 100 гр. брокколи (можно без него)⁣ - 1 яйцо⁣ - соль, перец, специи по вкусу⁣ Заправка:⁣ - 2 ст. л. сметаны⁣ - 200 мл. воды⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. В блендере измельчитель грудку и лук, можно так же добавить и измельчить в блендере брокколи, на терке мелкой натереть морковь, и максимально мелко нарезать (шинковать) капусту.⁣ Совет: если капуста крупная, лучше припустить ее в горячей воде 5-10 мин. и хорошо отжать.⁣ 2. Рис замочить в кипятке на 10 мин. и промыть.⁣ 3. Соединяем все: Курицу, морковь, капусту, яйцо, рис, лук, специи и можно зелень, все тщательно перемешиваем и формируем тефтели БЕЗ МУКИ.⁣ 4. Выкладываем на противень заливаем просто сметана＋вода, отправляем в духовку на 35 мин. при 200’С⁣ Автор: @zlyuka_pp