Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤⁣ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏⁣ ⠀⁣ МЯТНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ГОРОШКА И КУКУРУЗЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Зелёный горошек 300г⁣ - Зёрна кукурузы 150г⁣ - Вода 200мл⁣ - Лук репчатый 100г⁣ - Кокосовое молоко 400мл⁣ - Свежая мята 50г⁣ - Лимон 1/2шт⁣ - Оливковое масло 10г⁣ - Каперсы (по желанию)⁣ - Соль, перец⁣ Закуска:⁣ - Спаржа⁣ - Слабосоленая семга⁣ - Сыр чечил⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. В кастрюлю выложить горошек, кукурузу, мелко нарезанный лук, оливковое масло, залить кипятком и кокосовым молоком.⁣ 2. Накрыть крышкой. Варить 1ч. Оставить на 10мин.⁣ 3. Добавить мяту, сок лимона, каперсы, соль, перец и измельчить при помощи блендера.⁣ 4. Для закуски спаржу отварить аль-денте, пучки спаржи обернуть семгой, завязать сыром как ниткой.⁣ Приятного аппетита!⁣ Автор: @tonya.pp