Девочки, если вы видите этот пост, поставьте, пожалуйста, лайк❤ Мне очень приятно, что вы цените мой труд🙏 ⠀ МЯТНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ГОРОШКА И КУКУРУЗЫ 🔹Ингредиенты: - Зелёный горошек 300г - Зёрна кукурузы 150г - Вода 200мл - Лук репчатый 100г - Кокосовое молоко 400мл - Свежая мята 50г - Лимон 1/2шт - Оливковое масло 10г - Каперсы (по желанию) - Соль, перец Закуска: - Спаржа - Слабосоленая семга - Сыр чечил 🔹Приготовление: 1. В кастрюлю выложить горошек, кукурузу, мелко нарезанный лук, оливковое масло, залить кипятком и кокосовым молоком. 2. Накрыть крышкой. Варить 1ч. Оставить на 10мин. 3. Добавить мяту, сок лимона, каперсы, соль, перец и измельчить при помощи блендера. 4. Для закуски спаржу отварить аль-денте, пучки спаржи обернуть семгой, завязать сыром как ниткой. Приятного аппетита! Автор: @tonya.pp